Notre menu

asperge aaa*
foie de canard, hareng, parmesan …

oeuf cuit à basse température **
sot-l'y-laisse, anguille fumée, petite grenaille  …

turbot de Noirmoutier***
huître, jeune poireau, mousseline  …

agneau de Corèze
racine de persil, boulette d'agneau, chorizo  …

Assortiment de fromages (12 euros)
Avec un bon verre de vin rouge et garnitures (19.50 euros)…

Plaisir sucré
meringue, poire, chocolat noir …

Menu 3 services* - 40 euros. (Sélection de vins 20 euros) (uniquement du mardi midi au vendredi midi)
Menu 4 services**-55 euros.(séléction de vins 30 euros)
Menu 5 services*** - 70 euros. (Sélection de vins 35 euros)
Menu servi par table entière.

Les vins de la sélection sont en vente au comptoir de Cuisinémoi.